Resep Nougat Marshmallow, Cemilan yang Lagi Tren Di Hollywood yang Rasanya Manis dan Lembut

NEWSmedia - Bagi sebagain masyarakat mendengar kata Nougat mungkin masih terasa asing, karena umumnya Nougat terbuat dari kacang-kacangan yang dipadatkan dengan gula. 

Bagaimana jadinya jika dicampur dengan marshmallow? tentu rasanya menjadi unik dan asik membuat teksturnya lebih chewy atau lembut dan empuk serta unik. 

Cara membuatnya cepat dan mudah, dan cocok untuk jadi camilan manis yang disajikan saat bersantai.

Baca Juga: Bikin Cappucino Cincau Puding untuk Makanan Penutup, Resepnya Murah dan Caranya Mudah

Bahan-bahannya :

• 200 gram marshmallow
• 125 gram susu bubuk putih
• 50 gram butter
• 50 gram kacang almond
• 0 menit. Sisihkan.
• Panaskan butter dalam wajan anti lengket atau teflon hingga meleleh dengan api sedang.
• Masukkan marshmallow dan aduk-aduk terus hingga marshmallow meleleh dan tidak lengket.
• Setelah itu tambahkan susu bubuk. Aduk rata kembali hingga tercampur.
•  Baru masukkan bahan kacang-kacangan untuk isiannya yaitu kacang almond, mete, dan pistachio. Aduk hingga semuanya tercampur dengan baik.
• Setelah tercampur, siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
• Tuang adonan nougat ke dalam loyang lalu ratakan dan tekan-tekan agar memadat.
• Simpan nougat ke dalam kulkas hingga nougat benar-benar mengeras baru potong-potong sesuai selera.

Baca Juga: Pernah Merasakan Enaknya Sate Padang? Begini Cara Membuat Sate Padang yang Nikmat dan Menggugah Selera

Nougat marshmallow siap disajikan untuk cemilan.*** ( Faridatul Fauziah Lestari - PPL)