• Minggu, 19 September 2021

Resep Sup Kikil Pedas, Sedap Menggugah Selera

- Minggu, 7 Januari 2018 | 09:34 WIB
Sup kikil pedas.*
Sup kikil pedas.*

[NEWSmedia] - Bagi para pecinta kikil dan penikmat makanan pedas, menu dari JE deBloom ini wajib banget dicoba. Sup kikil pedas dengan kuah merah merona ini sungguh menggugah selera. Yuk, ikuti resepnya di sini.

Bahan-bahan
500 gram kikil sapi, rebus lunak, potong dadu 
1000 cc air (bisa nambah)
3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, dimemarkan
1 mata asam jawa
3 batang daun bawang, dirajang
2 buah tomat, potong dadu
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan 

Bumbu Halus
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah
7 buah cabai rawit
7 butir kemiri
2 cm kunyit
3 cm jahe
1 sdt garam halus
1 sdt gula pasir 

Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, asam, lengkuas, dan daun bawang hingga harum.
2. Didihkan air, masukkan kikil, tumisan bumbu, dan sisa bahan lain. Masak hingga bumbu meresap.
3. Angkat dan sajikan.

Sup kikil pedas ini cocok disantap dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Selamat memasak, ladies! [vml]

Editor: Muhammad Adi

Tags

Terkini

5 Ide Menu Sarapan yang Bisa Dibuat dengan Air Fryer

Senin, 11 Januari 2021 | 07:16 WIB

Menguak Fakta di Balik Mitos soal Menstruasi

Sabtu, 19 Desember 2020 | 06:19 WIB

5 Cara Budidaya Paprika Supaya Tunai Untung

Senin, 26 Oktober 2020 | 07:34 WIB

Tips Cegah Covid-19 di Tempat Kerja

Senin, 29 Juni 2020 | 09:35 WIB

Bocoran 6 Fitur Baru WhatsApp yang Sedang Diuji

Jumat, 12 Juni 2020 | 19:23 WIB

5 Manfaat Telur Makanan Favorit si Kecil

Rabu, 10 Juni 2020 | 13:04 WIB

Tips Membersihkan Alat Makeup di Masa Pandemi

Rabu, 10 Juni 2020 | 11:04 WIB

Cara Pakai Face Wash yang Tepat

Rabu, 10 Juni 2020 | 09:04 WIB

3 Makanan untuk Kulit Cantik, Nomor 1 Coklat

Selasa, 9 Juni 2020 | 09:30 WIB
X